Életem legelső önállóan intézett komolyabb projektje egy ablakcsere volt. Huszonegy évesen nem sok fogalmam volt arról, mit és hogyan kéne csinálni, a szakikat pedig ajánlották nekem, így bíztam a legjobbakban, és végül is sikeresen abszolváltam a dolgot. Mivel másra nem számíthattam ebben az esetben, így rá voltam kényszerülve, hogy magam oldjam meg a helyzetet – utána pedig nagyon örültem az új, menő ablakaimnak, csak azt bántam, hogy a bejárati ajtót nem cseréltettem ki. Mondjuk azóta már sokat fejlődtek a technológiák, nem is tudom, hány záras ajtók léteznek, mindenféle betörésgátló technológiával, szóval biztos vagyok benne, hogy jobb lehetőségeim vannak azóta. Majd valamikor sort kerítek a dologra, hogy az ablakokkal együtt teljes legyen az összkép!
A konyha is egy olyan hely, ami sokat foglalkoztat. Persze nem űzöm profi szinten, de néha jó eljátszani a gondolattal, akár csak egy kis büfé ideájával is, ahová nem is kell sok felszerelés, csak papirtálca, némi eszcájg, eszközök és tárolók a nagygépeken felül persze. Ha már papirtálca, akkor muszáj megemlítenem a Hunnia Kristály Kft.-t, náluk ugyanis csomó ételcsomagoló kapható, például biológiailag lebomló dobozok is. De mit is tud a Hunnia Kristály? Ők számtalan olyan terméket forgalmaznak, ami a gasztronómiát profin űzők körében hasznosnak bizonyulhat. Éttermi konyhákban, kifőzdékben, iskolai menzákon és fagylaltozóban is megállják a helyüket ezek a termékek. A papirtálcából kikövetkeztethetően a csomagolástól kezdve, a speciális és hagyományos evőeszközökön és tányérszetteken át egészen a koktéllal kapcsolatos hasznos eszközökig tényleg minden megtalálható náluk.
Nekem egy olyan ismerősöm ajánlotta a webshopot, aki konyhán dolgozik, tulajdonképpen ő a főnök jobbkeze, és nagyon jól tudja, hogy az étterembe számtalan kiegészítőt innen, a Hunnia Kristálytól szereztek be. Ha valaki, hát ő biztos ért a minőséghez, és tapasztalat alapján is elmondhatja, hogy igazán megbízható cégről van szó. Nekem mindig csak jókat mesélt, ezért is gondoltam, hogy ránézek a honlapra, mert úgy említette, hogy bizonyos termékeket kifejezetten háztartásokba ajánlanak. Persze nem csak ott néztem szét, de azért érzi az ember, hogy mi az, ami az ő otthonában is hasznosítható, és mi az, ami csak érdekesnek tűnik, de valójában egy profi tudja igazán kihasználni. Azért a konyhai kisgépek kifejezetten tetszettek, és az otthoni használatra ajánlott egyéb konyhai eszközök között is találtam pár érdekesnek tűnőt.